EVERYDAY IS LIKE SUNDAY

D.O. CAVA
D.O. RIAS BAIXAS
D.O. CA RIOJA
D.O. CALATAYUD
VINO DE LA TIERRA DE CASTILLA

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MENSCHEN UND SEELE

Ein Unternehmen, das aus kreativen und wissbegierigen Personen besteht, die Freude an ihrer Arbeit haben.  

Eine Gruppe von Freunden, zwei Designer, ein Önologe und großartiger Hotelier. Sie stammen aus den großen spanischen Weinanbaugebieten Rías Baixas, La Rioja und Kastilien und sind dort verwurzelt.

Ein Team von Personen voller Begeisterung, über ein interessantes gemeinsames Projekt mit der Welt des Weins verbunden. Profis mit über zehn Jahren Erfahrung im Weinsektor in seinen verschiedenen Fachbereichen: Önologie, Produktion, Marketing und Verkauf.

Sie vereinen Kenntnisse, Professionalität und Enthusiasmus, um äußerst interessante Weine herzustellen, und wählen dazu Weinberge in unterschiedlichen Anbaugebieten Spaniens aus. Sie verbinden meisterhaft ihr Wissen in Bezug auf die Bereitung großer Weine mit fantastischen Designs. So erobern sie Wein- und Kunstliebhaber. 

Ziel ist, Produkte herzustellen, die berühren, überraschen und zum Genießen gedacht sind.

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WEINBERGE UND BODEN



Von ihrem Sitz in La Rioja aus suchen sie das Beste jedes Produktionsgebiets, um die Essenz des Weinbergs zu gewinnen und einzigartige, ganz besondere Qualitätsprodukte zu schaffen.

Weinberge werden von ihnen gewählt und ausgesucht, immer mit dem Ziel vor Augen, große Weine herzustellen. Dabei denken sie daran, dass der Wein am Rebstock beginnt und dann die weiteren Aspekte folgen, um ihm höchsten Wert zu verleihen.

Aktuelle Projekte sind: D.O.Ca. Rioja, D.O. Rías Baixas, D.O. Calatayud, V.T. de Castilla und D.O. Cava.

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HERSTELLUNG UND AUSBAU. DIE KUNST



Unternehmenseigene Önologen überwachen die Entwicklung der Reben und beurteilen die notwendigen Parameter, um exzellente Weine zu erhalten, die die SEELE dieser Gruppe von Freunden zum Ausdruck bringen.

Dank der schrittweisen Kontrolle des Produktionsprozesses bei jedem Jahrgang und der Auswahl von Weinbergen in Gebieten wie Rías Baixas, Rioja, Calatayud oder La Mancha sind Weine mit viel Charme entstanden. Oloramar, Albariño, Cielito Lindo, Moscatel, The Snob, Cava und die Kollektion junger Weine OZÚ mit einem angenehmen Geschmack, der der Fantasie Flügel verleiht. Alle Weine, sowohl die jungen als auch die ausgebauten Weine, weisen die Typizität ihrer Sorten auf, um die Herzen von Kunden in aller Welt zu erobern.

Sie sind “Everyday”….because everyday is like SUNDAY!!!

WEINE


THE SNOB, BLACK TIE, CAVA
Ein eleganter Cava zum Genießen
D.O. Cava
Alter 15 Monate im Fass
70% Macabeo, 30% Chardonnay

OLORAMAR, ALBARIÑO 2017
Ein Albariño, der nach Meer duftet und nach Galicien schmeckt!
D.O. Rias Baixas
Weißwein, im Alter von 6 Monaten auf eigene Faust.
100% Albariño


OPTIMISTA 2016
"Ist für Sie das Glas immer halb voll?"
D.O. Calatayud
Rotwein, im Alter von 6 Monaten in Eichenfässern
100% Syrah

PESIMISTA 2016
"Gehören Sie zu denen, die immer die dunkle Seite der Dinge sehen?"
D.O. Calatayud
Rotwein, im Alter von 6 Monaten in Eichenfässern
100% Garnacha


CIELITO LINDO, MUSCATEL
"Er ist weiß, er ist frisch, er ist süß und er ist mild…
Vino de la Tierra de Castilla
100% Muscatel von wenig Getreide